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【維他命A PTT】常見維他命A攝取問題:究竟孕婦該怎麼攝取?攝取過量是否會有生命危險?

在搜尋維他命A時,發現民眾常有相同疑惑,如:害怕維他命A攝取過量、孕婦如何攝取維他命A、維他命A是否會導致癌症的問題。今天,本篇文章挑選最多人詢問的五大問題,一次解決網友問題!

不可不知:維他命A的功效、副作用以及缺乏症狀

H2:不可不知:維他命A的功效、副作用以及缺乏症狀

在解決疑惑之前,當然要先知道維他命A是什麼啦!以下會透過簡單懶人包的形式條列式點出維他命A的重點喔!

  • 維他命A簡介:維他命A(亦稱維生素A,Vitamin A)為脂溶性維生素的一種,大多轉化成視黃酯的形式儲存在肝臟中。
  • 維他命A功效:維他命有維持視覺功能、粘膜、免疫功能、生殖、皮膚、胚胎發展、細胞成長跟分化以及器官正常運作的作用。
  • 缺乏維他命A症狀:肝功能異常、骨質疏鬆、中樞神經系統異常。維生素A一般在發展中國家中較容易缺乏,尤其是在發展中國家的孕婦。在台灣,由於生活水準不低,需要補充維他命A的機率較小,通常可以從日常食物攝取中滿足身體對維生素A的需求。
  • 維生素A形式:來自動物的維生素A,另一種為前維生素A(或稱維生素A先質、beta-胡蘿波素),主要來自綠色蔬菜、橙黃色水果、植物油。(注意!來自動物的維生素A攝取過多會產生毒性,但前維生素A(β-胡蘿波素)是不會產生毒性的。)維生素A過多症(來自動物的維生素A):由於脂溶性維生素只溶於脂肪中,不會像水溶性維生素(維生素B、C)攝取過多時排出體外,因此容易超量攝取。

PTT網友疑問:怎麼知道是否過量補充維他命A?】

想知道是否過量,當然可以先從計算自己一天的攝取量開始啦!

依據衛生福利部於2020發布的「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes,DRIs)」,衛生福利部列表建議不同年紀國人的攝取量:

( μg RE:Retinol Equivalent,中文是視網醇當量,是維他命A的劑量單單位。)

  • 9歲以下:400 RE
  • 10-12歲:400 RE
  • 13-15歲:男生600 RE/女生500 RE
  • 16-18歲:男生700 RE/女生500 RE
  • 19-30歲:男生600 RE/女生500 RE
  • 31歲以上:男生600 RE/女生500 RE

因此,藉由計算日常飲食攝入的維他命A,再加上另外補充的維他命A劑量,可以大概計算出是否補充了過多的維他命A。另外,當天是否有吃動物肝臟類食物、是否有維他命A過多的副作用症狀,這些都要納入考慮。如果讀者真的覺得自己有維他命A過量的症狀,可以藉由醫生診斷確定,幫助你解決不適,不要自己妄下定論喔。

【PTT網友疑問:維他命A會不會致癌?】

許多人聽說過維他命A攝取過多會致癌,這到底是不是真的呢?經過各國實驗研究,雖然在實驗中夾雜有許多變因(如是否吸菸)等,然而可以確定的是過量的維他命A確實有可能造成某些癌症的機率增加。然而,由於實驗多在是極端情形下,而不是一般民眾生活常態,因此還是無法明確告知讀者「會致癌」或是「不會致癌」,僅能提醒讀者不要攝取過多或是過少,適量攝取才是正確的喔。

【PTT網友疑問:孕婦應該如何攝取維他命A?是否真的會導致胎兒畸形?】

針對孕婦,衛福部另外有建議劑量:

( RE:Retinol Equivalent,中文是視網醇當量,是維他命A的劑量單單位)

  • 懷孕第一期:依歲數原劑量+0
  • 懷孕第二期:依歲數原劑量+0
  • 懷孕第三期:依歲數原劑量+100
  • 哺乳期:依歲數原劑量+400

以上提供的是建議劑量,然而懷孕對於孕婦以及胎兒而言都是需要加倍小心的時期,若有任何疑慮都還是建議詢問醫師。另外,部分抗老活膚的保養品中都含維他命A的成分,孕婦在使用時應該要審慎查詢成份表上是否含有維他命A,以避免攝取過量喔。

【PTT網友疑問:如果孕婦原本就有固定補充維他命怎麼辦?】

坊間有許多針對孕婦設計的媽媽維他命,若真的有疑慮可以改吃該種維他命。另外,也可以將營養補充品攜帶給醫生過目,讓醫生確定是否應該攝取。畢竟每個人身體狀況不同,還是需要經過醫生診斷才能保證孕婦以及寶寶的健康,不可不慎

【PTT網友疑問:害怕單獨補充維他命A會造成攝取超標?】

其實市面上有單獨被販售的維他命A商品多會控制在成人建議攝取標準內,如有疑問在購買時可以詢問販售藥局的藥師。若不想再詢問藥師,讀者也可以從複合式的保健食品如綜合維他命中找到含維他命A的成分,因此可以多看看各個保健食品的成分內容,尋找有維他命A成分的就可以囉!

PTT網友疑問:維他命A是否可以透過補充「葉黃素」來替代呢?

由於維他命A常被人津津樂道的是其「保護視力的功能」,乍聽之下似乎跟「葉黃素」有相同的功用。但根據專業營養師表示,兩者雖然都保護眼睛,但功用卻大不相同喔。

維他命A主要功能為維持正常視覺,但葉黃素的功用是過濾藍光、降低白內障以及黃斑部病變的病狀。尤其是應注意避免同時攝取β-胡蘿蔔素以及葉黃素,兩者會互相影響吸收,降低效用。因此,讀者還是應該根據自己的狀況去選擇攝取的營養素。

若想了解葉黃素可以參考:
【葉黃素PTT】鄉民詢問度前五名的葉黃素推薦和葉黃素常見5個疑惑- 每日健康葉黃素產品如何挑選才安心?掌握這4大原則|收錄營養師3大葉黃素推薦- 每日健康

結論

總結而言,懷孕婦女對於維他命A的攝取需特別注意。另外,在台灣,比起著眼於維他命A缺乏問題,可能需要更注意維他命A過量問題。由於維他命A常在綜合維他命中出現,應在購買營養補充品時注意成分含量,審慎選購。

PTT問題來源
https://www.ptt.cc/bbs/BeautySalon/M.1343434908.A.769.html
https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1547381168.A.3D6.html

內容參考來源
American society for nutrition
國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes,DRIs)
National Institutes of Health-Vitamin A

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