由於維他命B群(維生素B群)在人體中做為輔酶,合成胺基酸與脂肪酸(能量製造),若是長期缺少維生素B2,生長狀況與生理功能將會受到影響!而先前提到維他命B群又屬水溶性,會隨著人體水分代謝而消失。
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維他命B群又稱維生素B群,是一組水溶性綜合維他命。B 群是維生素(B vitamin)的總稱。以營養成分來看,它們在「細胞代謝」這塊扮演重要的角色。b群好處有很多,像是維護肌膚組織的健康、改善免疫與神經系統、加速紅血球的產生(防止貧血)等等。
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關於維他命A的常見問題:維他命A是否可以透過補充「葉黃素」來替代呢?孕婦怎麼使用維他命A?缺乏維他命A的症狀是什麼?怎麼判斷我是否缺乏維他命A?維他命A會不會致癌?