送禮經常是逢年過節必備的環節，卻也是令人最頭痛不已的準備工作。近年來，隨著健康保健的議題日漸升溫，養生補品成為許多人送禮的最佳選擇。提到養生補品，燕窩正是其中的大宗之一，因為它適應年節、親友探病，或個人養生滋補的所有場合。
然而，不論是送禮的，或是收到禮物的人，對燕窩的了解卻不多。提及燕窩，相信不少讀者會開始好奇燕窩的來源、成分，以及功效。燕窩是什麼？燕子的口水嗎？是素食嗎？透過本篇文章，您不僅能完全掌握燕窩的成分、功效、等級與選擇商品的方式，也能釐清身邊人對燕窩常見的迷思與問題。
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